Jardín Botánico Lankester: el paraíso natural de Costa Rica

Jardín Botánico Lankester: el paraíso natural de Costa Rica

Por: Jessica Alvarado

A unos 25 minutos de la provincia de Cartago, se encuentra el maravilloso mundo de la flora costarricense. Le hablamos del Jardín Botánico Lankester.

Este exuberante lugar, nació en 1940, cuando el naturalista británico Charles H. Lankester se interesó en el cultivo y estudio de las plantas epífitas de Costa Rica. La historia cuenta, que el botánico colaboró con los más destacados orquideólogos de la época y dedicó su vida a la creación de un jardín privado en su finca.

Con el paso del tiempo Charles falleció, pero dejó un gran legado: preservar su jardín. Fue en 1973 y con el apoyo de la American Orchid Society y de la Stanley Smith Horticultural Trust que, la propiedad fue donada a la Universidad de Costa Rica, quienes, desde entonces mantienen el compromiso de velar por el Jardín Botánico Lankester y ser los responsables de convertirlo hoy en una de las instituciones botánicas más activas e importantes del Neotrópico.

Si usted es amante de la vegetación nacional, desea conocer más de las diversas plantas que rodean y caracterizan a nuestro país, no puede dejar darse una vuelta por el Jardín Botánico Lankester, acá podrá encontrarse con un paraíso floral.

 

Parte de las especies florales que encontrará en su visita por el Jardín Botánico Lankester, las orquídeas. 

 

De acuerdo con Jimmy Díaz Rodríguez, miembro del Programa de Visitas Guiadas del Jardín Botánico Lankester, el paradisiaco lugar cuenta con senderos, bosques rodeados de vegetación pura que deleita a todo aquel que lo visite, como la preservación de la orquídea, donde el mes de abril le permite estar en su mejor apogeo.

“Nuestra especialidad es el estudio y conservación de las Orquídeas, por lo tanto, una de nuestras principales atracciones es la colección de orquídeas, para lo cual cabe mencionar que la época de floración de las orquídeas nativas es entre marzo y abril, por lo que ahora es una buena época para visitarnos. Aparte, tenemos colecciones de heliconias, cactus, bromelias, helechos arborescentes, Jardín Japonés y Bosque Secundario”, expresó Díaz.

Darse una vuelta por el cantón de Paraíso, le permite al turista disfrutar de las bellezas naturales que envuelve a esta región, además de darle un aire diferente al alma y principalmente a la mente.

“Tenemos senderos por nuestras instalaciones, son cerca de 2 kilómetros de senderos para lo cual se requiere cerca de 1 hora y 30 minutos para visitarlos”, añadió Díaz.

 

Un lugar de ensueño le rodeara en el Jardín Botánico Lankester

 

Una de las alternativas que brinda el Jardín Botánico, es acompañar a los visitantes que así lo requieren, para aclarar dudas o dar detalles sustanciales de las exhibiciones que ciñen al fabuloso lugar.

“Tenemos tours guiados, dirigidos a centros educativos y a grupos de público en general, para lo cual requerimos de una previa reservación”, dijo Díaz Rodríguez.

Para el mes de abril, el Jardín ofrece visitas guiadas los domingos en un horario de 10:30 am y 1:30 pm.

Como buen paraiseño y costarricense, usted no puede dejar pasar la oportunidad de deleitarse del Jardín Botánico Lankester: el paraíso natural de Costa Rica, quien posee la colección de orquídeas más grande del país.

Compartimos el horario y los precios para que visite la zona y no se quede sin disfrutar junto a la familia y amigos de la maravillosa flora nacional.

Horario:

Lunes a domingo de 8:30 am a 4:30 pm

-Incluye días festivos.

Costo:

Nacionales: 2.500 colones adultos, 1.500 estudiantes y adulto mayor.

Extranjeros: $10.00 por persona.

Niños de 5 años o menos no pagan.

 

INA impartirá curso “Guía de turistas local” dirigido a paraiseños

INA impartirá curso “Guía de turistas local” dirigido a paraiseños

Por: Rolando Quesada Quirós / Foto: Juan Carlos Matamoros.

El Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) arrancará el próximo 25 de febrero un curso llamado “Guía de turistas local” enfocado en personas que vivan en el cantón de Paraíso.

Según nos informaron en el INA, las personas interesadas deben cumplir con algunos requisitos generales como que sea mayor de 18 años, tener el sexto grado aprobado, dominar las cuatro operaciones básicas, presentar la cédula de identidad o de residencia al día, disponer de tiempo para asistencia a clases, así como la participación en giras didácticas y la práctica supervisada.

Eso sí, el curso es enfocado para personas de nuestro cantón y pueden recoger las boletas de inscripción el lunes 28 de enero a partir de las 2 de la tarde en las aulas de la Parroquia Nuestra Señora de Ujarrás. Debe tener en cuenta que tiene que presentar también un dictamen médico vigente que informe  sobre alergias, lesiones o enfermedades crónicas y someterse al proceso de selección.

Para mayor información puede comunicarse a la dirección electrónica jfonsecazuniga@ina.ac.cr

 

 

 

Estudiantes universitarios impulsarán proyectos turísticos a beneficio del cantón paraiseño

Estudiantes universitarios impulsarán proyectos turísticos a beneficio del cantón paraiseño

Por: Rolando Quesada Quirós.

Desde hace año y medio, 14 estudiantes del Recinto de Paraíso de la Universidad de Costa Rica (UCR) trabajan junto a las comunidades de Cartago en la creación de proyectos que intentan aprovechar el potencial turístico de la provincia de forma sostenible.

Los jóvenes cursan la carrera de Turismo Ecológico y como parte de su proceso de formación se dieron a la tarea de visitar comunidades aledañas a fin de detectar necesidades a las que es  posible dar atención desde su campo de estudio.

Según la docente Marisol Mayorga, la iniciativa permite que los jóvenes pongan en práctica el conocimiento que han adquirido en las aulas y que a partir de propuestas de ecoturismo colaboren con el desarrollo de las comunidades.

De todos los proyectos presentados la semana anterior, resaltamos tres que son directamente vinculantes con el cantón de Paraíso. A continuación les presentamos las propuestas de estos jóvenes emprendedores:

Propuestas atienden realidades locales

Los estudiantes Mariana Marín, Jairo Cedeño y Javier Barrantes se acercaron al cantón de Paraíso, donde detectaron la ausencia de espacios para la promoción del arte local, lo cual les motivó a proponer una feria creativa cultural.

La actividad se realizaría una vez al año y albergaría de forma exclusiva a los artesanos de los cinco distritos del cantón. El espacio permitiría que los asistentes aprecien el trabajo artístico de la comunidad,  mientras consumen gastronomía local.

“El cantón de Paraíso fue declarado de interés turístico en 1993 y aún así no hay muchas iniciativas para atraer gente. Queremos que la gente conozca lo que hay aquí, porque tenemos mucha riqueza” señaló la joven, quien afirmó que la iniciativa ya cuenta con una valoración positiva de la Municipalidad.

Los estudiantes Anthony Padilla y Diego Ramírez, entre las problemáticas que experimenta el cantón de Paraíso se incluye la cacería de aves, situación que amenaza la existencia de las especies y limita el acercamiento de las nuevas generaciones a la fauna de la localidad.

Ante este panorama, los jóvenes idearon la creación de una guía biocultural que rescata el conocimiento de los adultos mayores sobre las aves y lo convierte en un producto didáctico atractivo y de fácil consumo, incluso para los niños.

La guía incluye las 21 especies más comunes de la localidad entre las que figuran aves como el Siete Colores, el Pecho Amarillo y el Chayotero. La información se complementa con ilustraciones y cuentos cortos.

“Con esta guía queremos llevar un mensaje de conservación y que al mismo tiempo, fomente la educación ambiental. Cuando se le da a pueblo la posibilidad de identificarse con una problemática, va a salvaguardar el recurso en peligro” afirmó Ramírez.

Jaqueline Herrera y Daniela Bejarano elaboraron una guía lúdico educativa para promover la concientización de los estudiantes de primaria sobre las problemáticas ambientales que aquejan a la comunidad de Ujarrás.

Las universitarias crearon una guía lúdico educativa que a partir de diversas actividades intentaría concientizar sobre las problemáticas de la localidad a los estudiantes de cuarto, quinto y sexto año de la Escuela Clemente Avendaño Sáenz.

“Queremos que los niños aprendan a valorar lo que tienen alrededor y creemos que así se preocuparían por cuidarlo pero además, podrían aprovecharlo por medio del turismo sostenible” afirmó Herrera.

 

Orchestra celebra el Día Mundial del Turismo

Orchestra celebra el Día Mundial del Turismo

Por: Rolando Quesada Quirós.

El elenco artístico Orchestra celebrará mañana, en el Anfiteatro de Cartago, el Día Mundial del Turismo, con una presentación abierta para todo el público, a partir de las 7 de la noche.

” Solo hay que reservar las entradas y nos acompañará una agrupación de San José”, dijo Josue Fonseca encargado del grupo paraiseño. “Orchestra presentará parte del repertorio del grupo y nuestro más reciente espectáculo “Moldeados de color y sombras”; es una actividad familiar cargada de historia costarricense”, aseguro.

“Queremos invitar a toda la comunidad paraiseña, pues hace mucho no podemos compartir por falta de apoyo, esta es como una presentación de despedida, pues el próximo 05 de octubre salimos de gira a Chile a representar a Costa Rica”, puntualizó.

Si usted desea acompañar y disfrutar del talento de estos jóvenes puede reservar su espacio a los números 25504426 / 25504635 o al Facebook del Anfiteatro Municipal de Cartago.

Un café de la mano del experto

Un café de la mano del experto

En Orosi, un destacado barista se propone llevarle hasta su mesa la mejor taza de café y compartir con usted todo el proceso de preparación, desde la molienda hasta su degustación

Por Karol Ramírez Chinchilla.

Conjugar el arte exquisito de preparar un buen café con todos aquellos elementos que intervienen en su producción solo es posible en la Cafetería Con Sabor a Pueblo en Orosi. Al ingresar, usted topará con la mata del café que, más adelante, podrá degustar con los mejores acompañamientos, con la especial atención del barista certificado Osvaldo Sánchez.

De la mano de Osvaldo, certificado por el Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE), usted conocerá el más exquisito sabor de una taza de café, en su mayoría producido en las tierras de Tarrazú y Valle Occidental. La cafetería cuenta con una tienda especializada que, además de venderle café empacado, le acerca al proceso de molienda hasta su degustación.

Osvaldo es experto en el tema. Sin duda alguna, le recomendamos aprovechar todo su conocimiento en una buena plática para aprender a preparar en casa el mejor de los cafés, de forma sencilla y práctica, pero con el cuidado y la atención adecuada para que ese grano de oro tiña su taza y le haga disfrutar de los mejores momentos alrededor de los suyos.

En la tienda, usted encontrará los paquetes de café en presentaciones pequeñas de 250 y 500 gramos, con su debido registro alimentario de ley. ¿Qué le parece probar el licor de café elaborado de forma artesanal? Aquí usted podrá adquirirlo y querrá repetir su compra.

Asimismo, usted podrá explorar el sabor de deliciosas mermeladas artesanales preparadas por el mismo Osvaldo, con infusión de café. Entre sus exóticos sabores destacan Kumquat, Naranja, Mango, Mora Silvestre, Manzana de Agua, Papaya, Piña, Sandía y Tomate de Palo. ¿Imagina en su paladar un sabor igual? ¡Vaya! Se lo recomendamos…

De igual manera, en Café de Pueblo encontrará la mejor repostería artesanal dulce y salada, la mayoría elaborada por Marta Odio, también propietaria de la cafetería.

Parte de nuestra cultura. Si visita la cafetería podrá observar las máquinas y herramientas que se utilizan para producir el café de manera artesanal. Nuestro barista podrá explicarle su funcionamiento, hasta ese momento en que se deja reposar en barriles de cartón para molerlo y empacarlo a mano en las pequeñas cantidades.

Esta es una linda experiencia para que usted y los suyos conozcan a detalle sobre una de las actividades más nuestras. Con ello, usted podrá explorar ese proceso que forma parte importante de la cultura del costarricense, aprenderá a valorar aún más las bondades de este grano y la importancia de sentarse a tomar un maravilloso café.

¿Dónde se ubica? Con Sabor a Pueblo se ubica al frente del costado este de la plaza de deportes de Orosi.

Si desea más información, puede escribir a cafedepueblo@hotmail.com o bien, llamar al número telefónico 2533-1408

También los encuentra en Facebook, pulsando aquí.

Hospedaje, eventos y esparcimiento en las alturas de El Yas

Hospedaje, eventos y esparcimiento en las alturas de El Yas

Esta es una finca temática que, muy cerca del centro de Paraíso, le ofrece una variedad de opciones para disfrutar momentos especiales en compañía de amigos y familiares

Por Karol Ramírez Chinchilla.

En El Yas, un lugar se propone llevarle a usted por los más bellos paisajes paraiseños desde la cima. Este es el Salón y Eco-Albergue Los Guayabales, una finca temática en la que podrá disfrutar de la naturaleza y celebrar, a su vez, sus actividades sociales con la familia y amigos, en un ambiente propicio para el esparcimiento, la diversión y la recreación.

Entrando, el tiempo regresa hasta aquella época de antaño, donde lo esencial era compartir y disfrutar de los más sencillos detalles. Este reencuentro con el pasado se concreta en una hermosa casa museo de robusta madera donde, además de rendir un tributo a los antepasados familiares, lleva al visitante a observar objetos antiguos, piezas de colección, retratos, una cocina de leña y el menaje de una vivienda simple, pero cómoda, con amplias ventanas de madera.

Si su interés en contar con un lugar donde celebrar sus actividades sociales, debe saber que en Los Guayabales le espera un cómodo salón de eventos, con capacidad para 200 personas, con su cocina independiente, parqueo y un amplio espacio para actividades bailables o lúdico recreativas. Su actividad contará con un espacio inigualable en la zona de Paraíso, con la oportunidad de que sus visitantes encuentren más que un salón multiuso, pues la finca le ofrece más opciones.

Por ejemplo, al caminar por las amplias zonas verdes, encontrará a su paso la razón por la cual lleva el nombre de Los Guayabales. Aquí, pasará por árboles de frutas deliciosas y luego, podrá enrumbarse hasta las zonas de picnic, de camping y al imponente mirador desde donde podrá observar la fotografía natural que deja ver nuestro Paraíso.

Un bambuzal topará con usted y le adentrará a una delicada sombra que dará frescura a su caminata por los senderos que han sido delimitados con toda la intención de que, a su paso, pueda deleitarse con bellas especies de flora y fauna de la zona. ¡Será una experiencia maravillosa, relajante!

¿Quiere seguir conociendo la finca con nosotros? Déjenos contarle que en Los Guayabales podrá contar con hospedaje en cómodas cabañas y también con áreas de camping, si lo que desea es desafiar la aventura y vivir una noche mágica bajo el cielo paraiseño. Toda la finca cuenta con espacios maravillosos para capturar, bajo el lente fotográfico, aquellos momentos únicos que deben inmortalizarse para el ojo humano.

Para los pequeños de la casa, la finca dispone de amplias zonas verdes para el juego, así como de una cancha de fútbol que seduce no solo a los niños, sino a los adultos. Con todas estas opciones recreativas usted podrá armar un día de actividades y celebrar de forma diferente aquellas fechas especiales que nunca pasan desapercibidas.

En este artículo le hemos dado importantes detalles, pero estamos seguros que su visita será la decisiva. Estamos seguros que usted irá a conocer el Salón y Eco-Albergue Los Guayabales y pronto, llevará a los suyos a disfrutar de los atractivos que ofrece El Yas.

Información. Si desea más información, usted puede: